PIZZERIA VICOLO STRETTO
CATEGORY: pizzeriasANTI-COUNTERFEITING ID N.25853
Oltre i confini della pizza tradizionale !!
Descrizione impasto
Il nostro impasto è una miscela di farina “0” e farina integrale per conferire un’aroma diverso.
Il nostro pizzaiolo utilizza tecniche di panificazione per aumentare la digeribilità, lasciando maturare gli impasti da un minimo di 18 ore ad un massimo di 36ore.
Per i nostri impasti alternativi utilizziamo farine scariche di glutine
Recensioni
| Data | Rating | Commento |
|---|---|---|
| 2025-12-04 11:25:00 |
RECENSIONI
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